Julägglikör

Ägglikör, som vi alla känner till. Det här receptet har jag från min vän.
Ingredienser du behöver
5 st äggula
1 burk söta salko
0,5 l rom
5 msk florsocker
1 paket vaniljsocker
Steg-för-steg instruktioner
Äggulor med vanilj och florsocker lägger vi i vispgraden och vispar i 15 minuter. Efter vispningen tillsätter vi salko och fortsätter att vispa. Ju längre vi vispar, desto godare blir ägglikören.
Till sist häller vi i rum lite i taget och vispar i ytterligare 7 minuter. Den färdiga ägglikören ställer vi in i kylen för att svalna och kan serveras.
Ytterligare information om receptet Julägglikör
Juläggtoddy är en traditionell dryck som för med sig värme och glädje under vinterhelgerna. Denna milda och söta likör tillverkas av äggulor, socker, mjölk och grädde, ofta berikad med vanilj eller muskotnöt. Dess rika krämiga textur och behagliga smak gör den till ett idealiskt komplement till julfirandet. Många njuter av den ren, medan andra tillsätter den i desserter eller kaffedrycker. Juläggtoddy är en symbol för festlig stämning och en tradition som för vidare från generation till generation.