roavis
Relaterade recept för tagg: roavis
I Sverige är "roavis" en populär rätt som ofta serveras som en festmåltid. Den består av en saftig köttfärssås som vanligtvis inkluderar nötkött, lök, och kryddor, serverad med potatismos. En annan variant är att använda fläskkött i såsen, vilket ger en annan smakprofil. Roavis kan dessutom åtföljas av syltad rödbeta och inlagd gurka, vilket ger en härlig balance av smaker. Det är också vanligt att ha ett gott bröd vid sidan av för att suga upp såsen. Måltiden är älskad av många svenskar och är ofta en del av familjetraditioner.