tartare

Relaterade recept för tagg: tartare

Tartare är en klassisk maträtt som oftast består av rått kött eller fisk, hackat fint och kryddat med olika smaker. En av de mest kända varianterna är tartar av nötkött, som serveras med kapris, lök och ofta ett äggula på toppen. För fiskälskare finns det även tartar av lax, som kan kombineras med avokado och citronsaft för en frisk smak. Oavsett ingredienser, är tartare en elegant rätt som ofta serveras som förrätt vid fina middagar.