Recept100Caffé latte
Tycker ni om kaffe? Caffé latte borde ni definitivt prova.
Ingredienser du behöver
kanel - mald
1/4 påse socker - vanilj
0,6 dl vatten
15 g malet kaffe - espresso
1 dl mjölk - t.ex. semi-skimmed
Steg-för-steg instruktioner
Vi förbereder en mjölkskummare, ett latteglas och en lång sked.
Vi tar mjölk och värmer den ordentligt. Den som gillar sött kan tillsätta vaniljsocker. Vi rör om.
En del av den varma mjölken häller vi i glaset.
Vi brygger en god espresso. Vi häller försiktigt den med en matsked i glaset med den varma mjölken.
Vi tar en kvalitetsmjölkskummare och vispar resten av mjölken. Den uppkomna skumman lägger vi i glaset.
Vi strör kanel över och njuter.
Ytterligare information om receptet Caffé latte
Caffé latte är en populär kaffedryck som kommer från Italien. Den består av espresso och en större mängd varm mjölk, vilket ger den en mild och krämig textur. Traditionellt serveras den i ett högt glas. Förhållandet mellan kaffe och mjölk ligger vanligtvis runt 1:3, vilket säkerställer en delikat balans mellan den kraftiga smaken av espresso och mjölkens mildhet. Ibland kan caffé latte dekoreras med mjölkskum eller strös med kanel eller kakao. Denna dryck är idealisk för dem som tycker om mildare kaffedrycker med fyllig smak.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
