Böngursspread

En enkel röra gjord på vita bönor, som vi kan berika med färska örter eller nötter. Vi behöver bara några…
Ingredienser du behöver
250 g vita bönor i saltlake (1 burk)
4 matskedar olivolja
1 nypa salt
malen svartpeppar
2 vitlöksklyftor
Steg-för-steg instruktioner
Skölj bönorna noggrant i kallt vatten och låt dem rinna av ordentligt.
Lägg dem i en mixer och blanda med olivolja.
Tillsätt salt, peppar och krossad vitlök. Bred ut på bröd.
Ytterligare information om receptet Böngursspread
Bönröra är ett gott och hälsosamt alternativ för alla som älskar växtbaserad kost. Denna röra tillverkas av kokta bönor som mixas med vitlök, lök och olika örter. Den är perfekt som pålägg på bröd eller som dipp till grönsaker. Bönröra är rik på protein och fiber, vilket gör den till en näringsrik maträtt. Dessutom är den enkel att förbereda, och du kan berika den med egna ingredienser efter smak. Det är ett utmärkt val för ett hälsosamt snacks eller en lätt lunch.