gnocchi

Relaterade recept för tagg: gnocchi

Gnocchi är en italiensk maträtt som består av små dumplar gjorda av potatis, mjöl, och ibland ägg. De är mjuka och har en fantastisk konsistens, vilket gör dem perfekt för att absorbera såser. En populär servering är gnocchi med tomatsås och parmesanost. I Sverige har gnocchi blivit populär i vegetarisk kost, där de ofta serveras med grönsaker eller i en krämig svampsås. Dessa små knölar är både mättande och mångsidiga, vilket gör dem älskade av många.