Recept100Baba
Favorit sockerkaka för helgeftermiddagar.
Ingredienser du behöver
2 glas vetemjöl - halvfint
1 glas mjölk - halvskummad
3 st hela ägg
1 glas olja - t.ex. rapsolja
florsocker - till slut
1 påse baking powder
vetemjöl - halvfint
äkta smör
1 glas florsocker
Steg-för-steg instruktioner
Vi sätter på ugnen.
I en skål lägger vi bakpulver. Vi häller i mjöl. Vi knäcker ägg. Vi sätter i socker. Vi häller i mjölk. Vi tillsätter olja. Med hjälp av en handmixer blandar vi.
Vi tar en kakform, t.ex. en silikonform. Vi smörjer med en bit fett. Sedan häller vi lite mjöl.
Vi häller smeten i formen och sätter in den för att baka.
Gräddningstiden är cirka sextio minuter vid 180°C. Kontrollera och respektera din egen ugn. Testa med en tandpetare om den är klar.
Förbered en bricka och stjälp upp kakan. Använd en sockerskål och du kan servera.
Smaklig måltid.
Ytterligare information om receptet Baba
Babbakakan är en traditionell tjeckisk bakverk som har en rund form med ett hål i mitten. Den grillas vanligtvis i en typisk form med ribbning, vilket skapar ett intressant mönster efter att den har vänds ut ur formen. Det finns många varianter av babbakakor, till exempel marmor som har växlande degar i olika färger. Grundläggande ingredienser inkluderar mjöl, ägg, socker, smör och mjölk. Den kan kompletteras med russin, nötter eller chokladbitar för att berika smaken. Babbakakan är populär för sin enkla tillagning och förmåga att förbli saftig länge. Den passar inte bara till te eller kaffe, utan är också ett utmärkt val för familjefester.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
