Recept100Utmärkt italienskt tiramisu med mascarpone
Läcker dessert som kommer att glädja alla gourmeter.
Ingredienser du behöver
2 matskedar kakao
2-3 teskedar Amaretto (italiensk likör)
1-2 paket kex - bakverk
2 matskedar strösocker
2 st ägg
1 större mugg kaffe - snabbkaffe
2 paket mascarpone (italiensk ost)
Steg-för-steg instruktioner
Vi tar en visp och vispar äggvitorna. Den resulterande marängen ställer vi åt sidan. I en högre skål blandar vi äggulorna, socker och tillsätter mascarpone (italiensk ost). Vi rör försiktigt. Slutligen tillsätter vi försiktigt marängen. Vi lyfter lätt.
Vi kokar snabbkaffe. Vi häller i 2-3 teskedar italiensk likör Amaretto.
Vi förbereder en mindre ugnsplåt, en tårtfom eller en skål.
Nu doppar vi snabbmakaroner snabbt och lätt i det snabba kaffet. Vi lägger dem i botten av den valda skålen eller formen. Vi täcker med den färdiga krämen och lägger på fler makaroner. Vi upprepar. Till sist smetar vi på krämen och dekorerar ytan med kakao. Vi ställer in i kylen i några timmar och kan se fram emot en fantastisk efterrätt.
Ytterligare information om receptet Utmärkt italienskt tiramisu med mascarpone
Utmärkt italienskt tiramisu med mascarpone är en populär efterrätt känd över hela världen. Denna traditionella italienska rätt görs av den lena mascarponeosten, som blandas med färska ägg, socker och starkt kaffe. I blandningen doppas sedan savoiardi-kex som suger åt sig den läckra kaffesmaken. Lager för lager skapar det en perfekt harmoni av smaker. Tiramisu är den perfekta efterrätten för att avsluta varje måltid. Lätt pudrad med kvalitets kakao blir den en oemotståndlig delikatess som varje godisälskare kommer att uppskatta. Denna efterrätt är en symbol för italiensk elegans och för med sig en bit av Italien till ditt bord.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
