Recept100Ost Lučina
Yogurten blandas med vispgrädde och en nypa salt. Vi förbereder en större sil som vi klär med en kökshandduk. Denna förberedda sil placeras i en skål eller…
Ingredienser du behöver
2 vita yoghurts (2 x 500 g med levande kultur)
1 30 % vispgrädde
salt
Steg-för-steg instruktioner
Blanda yoghurten med vispad grädde och en nypa salt.
Förbered en stor sil som du täcker med en duk. Denna förberedda sil ställer vi i en skål eller kastrull.
Häll yoghurten i silen klädd med duk och ställ det i kylskåpet i minst 24 timmar så att det kan rinna av ordentligt.
Ytterligare information om receptet Ost Lučina
Ost Lычina är en mild, mjuk ost tillverkad av färsk komjölk. Den har en frisk smak och en krämig konsistens, vilket gör den idealisk för pålägg, som dipp eller på bröd. Lычina är också en populär ingrediens i sallader och olika rätter. Den innehåller protein och kalcium, vilket bidrar till en hälsosam kost. Dess mångsidighet och tillgänglighet gör Lычina till ett utmärkt komplement till många måltider, vare sig det är till frukost, mellanmål eller som en del av festbordet.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
