Recept100Keso-pannkakor med sylt och yoghurt
I skålen blandar vi perfekt tillsammans keso, ägg och mjölk (jag föredrar personligen en handhållen elektrisk visp). Därefter tillsätter vi socker och salt och under ständig omrörning tillsätter vi successivt de andra ingredienserna.
Ingredienser du behöver
250 g mjuk keso i förpackning
1-2 dl mjölk (beroende på kesons tjocklek)
2 ägg
1 kopp vetemjöl
1 matsked socker
1 vaniljsocker
en nypa salt
olja för stekning
sylt
vit yoghurt
Steg-för-steg instruktioner
I en skål blandar vi väl keso, ägg och mjölk tills blandningen är slät (jag använder en handhållen elvisp).
Tillsätt socker och salt i blandningen och rör sedan gradvis i mjölet under konstant omrörning.
Frånskilj små pannkakor av smeten i oljan. För en pannkaka använder vi en matsked smet.
De stekta pannkakorna smetar vi med favoritmarmelad (hos oss är det jordgubbsmarmelad, min man föredrar nutella) och lägger en tesked vit yoghurt på toppen. Vi önskar er smaklig måltid!
Ytterligare information om receptet Keso-pannkakor med sylt och yoghurt
Kesoplättar med sylt och yoghurt är en läcker rätt som gläder varje älskare av söta frukostar. Dessa mjuka och luftiga plättar görs på keso, vilket ger dem en utmärkt smak och krämig konsistens. Serverade med favorit sylt och naturlig yoghurt utgör de en fantastisk kombination som tillfredsställer dina smaklökar. De är perfekta både som frukost och som ett snabbt mellanmål, och uppskattas av både barn och vuxna. Njut av dem med familj eller vänner och ge dig själv en söt upplevelse!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
