guolli

Relaterade recept för tagg: guolli

Guolli je švédské slovo pro "rybu" a v severské kuchyni hraje důležitou roli. Oblíbené pokrmy zahrnují grilovanou guolli, která je ochucená bylinkami a citrónem. Dalším tradičním jídlem je rybí polévka s guolli, která se často podává s čerstvým chlebem. Uzená guolli je populární v horkých letních dnech a servíruje se s bramborami a zakysanou smetanou. Rybí pokrmy jsou v Švédsku oblíbené a často se objevují na slavnostních tabulích.