sparris
Relaterade recept för tagg: sparris
Sparris, nebo-li chřest, je oblíbenou zeleninou ve švédské kuchyni. V létě se často podává grilovaný chřest s olivovým olejem a citronem. Tradiční švédské jídlo, "Sparris med hollandaise", spojuje jemný chřest s bohatou holandskou omáčkou. Chřest se také používá v salátech a jako příloha k rybám. Kromě toho se chřest často kombinuje s vejci, což vytváří lahodné pokrmy, které oslavují tuto sezónní ingredienci.