Recept100Rafaelo skivor
Recept på kokosbakelse som är mycket enkel och snabbt försvinner från bordet.
Ingredienser du behöver
2 koppar vetemjöl
1 kopp mjölk
1 kopp strösocker
2 st ägg
0,5 kopp vegetabilisk olja
1 paket bakpulver
250 ml grädde för vispning
1 kopp rapad kokos
efter behov
brödsmulor för att strö
fett för smörjning
Steg-för-steg instruktioner
Blanda mjöl, socker, mjölk, ägg och bakpulver till en slät deg.
Häll den färdiga degen i en smord och bröad plåt. Strö över kokosen blandad med socker och grädda i cirka 20 minuter i en förvärmd ugn på 170 °C.
Efter gräddningen häller vi grädden över kakan, låter den svalna och kan sedan servera.
Ytterligare information om receptet Rafaelo skivor
Rafaelo-skivor är en läcker efterrätt som kommer att glädja alla kokosälskare. Denna söta bakelse är gjord av en luftig sockerkaksbotten, som varvas med en fin kokoskräm och toppad med riven kokos. Ovanpå är det ofta ett chokladöverdrag som ger efterrätten en läcker smak och ett attraktivt utseende. Rafaelo-skivor är perfekta för festligheter, familjesammankomster eller bara till eftermiddagskaffet. Tack vare sin mjukhet och sötma blir de ett populärt val för alla med en söt tand.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
