Äggsmörgås med ost och vitlök
Det finns en oändlig mängd olika varianter och anpassningar av klassisk äggkräm. Alla har säkert sin speciella version som de tycker om. I detta recept kommer vi att fokusera på smaken…
Ingredienser du behöver
4 hårdkokta ägg
150 g hård ost (gouda eller Primátor)
200 g majonnäs
4-6 vitlöksklyftor
1 liten lök
salt
malen peppar
Steg-för-steg instruktioner
Ägg och ost rivs på ett fint rivjärn och läggs i en skål.
Löken skalas och hackas i små bitar, vitlöken skalas och pressas. Sedan lägger vi allt i skålen och tillsätter majonnäs.
Alla ingredienser blandas noggrant och smakas av med salt och peppar efter eget tycke.
Ytterligare information om receptet Äggsmörgås med ost och vitlök
Äggsallad med ost och vitlök är en läcker och näringsrik maträtt, perfekt som ett snabbt mellanmål eller aptitretare. Dess förberedelse är enkel – det räcker att koka äggen, skära dem, blanda med ost, vitlök och andra ingredienser efter smak, som till exempel majonnäs eller yoghurt. Denna sallad är populär inte bara för sin milda smak, utan också för den angenäma doften av vitlök som väcker smaklökarna. Den serveras oftast med färskt bröd eller bakverk och är ett utmärkt val för fester, picknickar eller familjelunchar.
Tomáš Rohlena