Recept100Fantastisk äggkräm
Vi ställer oss ofta frågan vad vi ska laga till middag. Inspiration kan vara ett fantastiskt äggsallad.
Ingredienser du behöver
8 ägg
1 koklökar
2 ost - mjuk
1 matsked gräddig senap
1 st tartarsås
60 g smör
Steg-för-steg instruktioner
Vi kan bre på baguette, bröd och dekorera med grönsaker.
Först kokar vi ägg i ungefär 10 minuter. Sedan lägger vi dem i kallt vatten och skalade dem.
Vi plockar ut äggulorna och river dem på ett fint rivjärn. Detta gör vi i en hög skål.
Vi skär och lägger en bit smör i skålen och tillsätter tacokrydda efter eget tycke.
Till slut lägger vi i ostarna och fullfeta senapen.
Vi blandar alla ingredienser.
För att få en fin konsistens använder vi en handvisp och vispar ingredienserna.
Skär äggvitorna och kökslöken i små bitar på ett skärbräda. Du kan även använda ett rivjärn.
Tillsätt dem i skålen med basen. Blanda alla ingredienser noggrant och servera. Och glöm inte grönsakerna.
Ytterligare information om receptet Fantastisk äggkräm
Fantastisk äggkräm är en populär delikatess som charmar med sin enkelhet och smak. Huvudingredienserna är kokta ägg, majonnäs, senap, salt och peppar. Allt blandas noggrant till en slät konsistens, som du kan förgylla med att lägga till gräslök eller salladslök. Kräm är idealisk på färskt bröd eller som en del av smörgåsar. Den passar bra både till frukost och som ett tilltugg för besökare. Dess beredning är snabb och enkel, så att du kan njuta av den när du har lust på något gott och näringsrikt.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
