Recept100Brownies - chokladfondant
Chokladfondant brownies är en lockande dessert som kombinerar det bästa av båda typer – den mjuka texturen hos brownies och den rika chokladsmaken.
Ingredienser du behöver
4 ägg
120 g smör
150 g strösocker
50 g vetemjöl
200 g mörk choklad (helst för bakning)
Steg-för-steg instruktioner
Förvärm ugnen till 180 °C och klä en form med bakplåtspapper.
Värm smöret och chokladen långsamt, låt sedan svalna något så att äggen inte koagulerar.
Tillsätt socker och mjöl i den avsvalnade blandningen och tillsätt sedan äggen ett i taget.
Placera i den förvärmda ugnen och baka i 15-25 minuter. Jag rekommenderar att baka lite längre, cirka 25 minuter, så att maten blir ordentligt genomstekt. Vi kan kontrollera gräddningen med en tandpetare.
Ytterligare information om receptet Brownies - chokladfondant
Brownies-chokladfondant är en läcker dessert som förenar intensiv smak av choklad med en mjuk, varm konsistens. Denna dessert kännetecknas av ett krispigt lager på ytan och en flytande chokladfyllning som smälter på tungan när den skärs. Perfekt som en söt avslutning efter en måltid eller för festligheter, brownies fondant är en oförglömlig njutning som gläder chokladälskare. Den serveras ofta med vaniljglass eller vispgrädde, vilket ger hela upplevelsen en extra dimension. Njut av dessa stunder av avkoppling med denna fantastiska dessert!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
