Chokladkakor I.

Smör med socker och salt vispas till en skummig konsistens. Därefter tillsätter vi äggen gradvis och fortsätter att vispa. Sedan viker vi ner mjölet med bakpulvret…
Ingredienser du behöver
100 g mörk choklad
100 g smör
100 g florsocker
1 vaniljsocker
en nypa salt
2 ägg
1 vaniljpuv
100 g vetemjöl (bakad mjöl)
100 g havregryn (malda)
1/2 bakpulver
lite smör från para nötter
Steg-för-steg instruktioner
Smör blandas med florsocker, vaniljsocker och en nypa salt och vispas till en slät smet. Därefter tillsätter vi äggen gradvis och fortsätter att vispa. Sedan vänder vi ner mjölet med bakpulver, vaniljpudding och havregryn i smeten. Allt blandas noggrant och till sist tillsätter vi den rivna bittra chokladen.
På en plåt täckt med bakplåtspapper formar vi små bollar av degen med hjälp av en tesked. (vi placerar dem längre ifrån varandra, eftersom de kommer att sprida sig under gräddningen på grund av smöret)
Grädda i 200 °C i en varmluftsugn i cirka 10 minuter.
Ytterligare information om receptet Chokladkakor I.
Chokladkakor I. är en populär delikatess som glädjer varje godisälskare. Dessa kakor kännetecknas av en rik chokladsmak och en krispig struktur. Tillagningen är enkel och snabb, vilket gör dem till ett idealiskt val för söta stunder. Du kan servera dem både till eftermiddagste och som ett sött mellanmål. Genom att tillsätta nötter eller torkad frukt kan du berika receptet och skapa din egen variation. De kommer garanterat att glädja både barn och vuxna!