mánáidfeasta

Relaterade recept för tagg: mánáidfeasta

Mánáidfeasta, nebo také "jídlo pro duši", je v Sámské kultuře spojeno s tradičními pokrmy. Mezi nejoblíbenější jídla patří sušené ryby, jako je sŭlkká, a skandinávské speciality jako je laponský chléb, dubbed gáhkko. Tradiční pokrmy často obsahují místní suroviny, jako jsou bobule a lišejníky. Během slavností se rádi sdílí pokrmy a udržuje se kulturní dědictví, které spojuje lidi u stolu, oslavující gastronomické tradice Sámů.