Recept100Enkel vitkålssallad
Den här fantastiska kålsalladen är verkligen enkel att göra. Du behöver inte oroa dig för att krydda dressingen, eftersom det löser inläggningen av...
Ingredienser du behöver
500-600 g vitkål
1 röd lök
1 burk inlagd paprika i söt-sur lag (440 g)
salt
malen peppar
socker
olja
Steg-för-steg instruktioner
Kålen skärs i tunna strimlor och löken i klyftor. Kålen salta och knåda ordentligt så att den mjuknar. Låt den sedan stå en stund för att dra.
Blanda i löken och paprikan samt deras lag i kålen. Det är inte nödvändigt att använda hela burken, det räcker att justera efter smak, till exempel tre fjärdedelar av burken.
Nu är det bara att justera smaken. Lagen är redan kryddad, så vi kan tillsätta salt, socker eller vinäger efter behov. Avslutningsvis räcker det med att droppa några droppar olja.
Ytterligare information om receptet Enkel vitkålssallad
Ett enkelt kål-sallad är en uppfriskande och hälsosam rätt som är lätt att förbereda. Huvudsakliga ingrediensen är färsk vit eller röd kål, som skärs i tunna strimlor. Salladen kryddas vanligtvis med salt, peppar och vinäger, ibland även med olja eller yoghurt. Du kan också lägga till morötter, lök eller äpplen för att berika smaken. Denna sallad är idealisk som tillbehör till olika huvudrätter och är en utmärkt källa till vitaminer och mineraler. Dess lätthet och snabba förberedelse gör den till ett populärt val för vardagsmat.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
