Parissallad

Sallad som du vanligtvis hittar i affärer, hemlagat.
Ingredienser du behöver
3 matskedar steriliserad ärta
200 g mjukt korv
1/2 tesked senap
1/2 st lök
150 - 200 g majonnäs
100 g steriliserad gurka
efter smak salt
worcestersås
1 nypa socker
malen peppar
vinäger
Steg-för-steg instruktioner
När vi har skalat löken, hackar vi den fint, gurkorna och salamin i strimlor.
De förberedda ingredienserna lägger vi i en skål, tillsätter majonnäs, ärtor och blandar. Smaka av och krydda efter behov med worcestersås, vinäger, senap, salt och peppar. Om du gillar det sötare kan du tillsätta lite socker. Blanda allt ordentligt och låt stå och kallna.
Servera helst med vitt bröd.
Ytterligare information om receptet Parissallad
Parissallad är en populär rätt som kommer från det franska köket. Den innehåller vanligtvis färska grönsaker som tomater, gurkor och paprikor, kompletterat med olika typer av ostar och charkuterier. I vissa varianter kan kokt ägg eller gröna bönor förekomma. Salladen serveras ofta med en lätt vinägrett som ger den en uppfriskande smak. Tack vare sin färgrikedom och lätthet är den idealisk som förrätt eller som en del av en sommarmenyn.