Recept100Fläskfett enkelt
Kärlek till fläskfett, var beredda! Du kan också skapa en snabb och utsökt delikatess. Faktiskt med din brödbakmaskin på sylt/marmeladprogrammet. Det kommer att bli en delikatess. Tillsammans med nybakat bröd från bageriet...
Ingredienser du behöver
1000 g fläsklägg - rå (eller svålen)
färsk bröd
Steg-för-steg instruktioner
Köp en fin fläsklägg hos slaktaren. Skär den i bitar på skärbrädan.
Först försiktigt ta bort det hårda skinnet.
Häll över i bakmaskinen och starta programmet.
Programmet avslutas och vi startar det en gång till. Vi avslutar och sätter igång en tredje gång. Vi följer med och under den tredje omgången väntar vi på att svålen ska få en fin färg. Den vår favoritfärgen.
När det är klart, häller vi av och kan njuta. Det finns precis lagom för smaken.
Nästa gång gör vi svål, kanske bara från fett.
Vi skär brödet, häller upp något gott att dricka och kopplar av.
Ytterligare information om receptet Fläskfett enkelt
Svålar helt enkelt är enkla och traditionella delikatesser som har sin plats i den tjeckiska köket. Denna rätt tillagas av fläskfett som långsamt värms upp för att separera små bitar av krispiga svålar. Den resulterande rätten är en god kombination av mjuka och krispiga texturer, vilket gör den perfekt som ingrediens i olika rätter, eller kan serveras ensam med bröd. Trots enkelheten i tillagningen har svålar många fans tack vare sin rika smak. De är idealiska för snabba snacks eller som en del av traditionella recept.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
