Recept100Grönsallad med äpplen
Vi river morötterna och äpplena på ett grovt rivjärn. Vi tillsätter den fint skivade purjolöken. Yoghurt blandas med olja, kryddor och salt och sedan rörs ner i grönsalladen.
Ingredienser du behöver
300 g morot
300 g purjolök
300 g äpplen
7 matskedar yoghurt
2 matskedar olivolja
peppar
salt
Steg-för-steg instruktioner
Riv morötter och äpplen fint.
Tillsätt den skivade purjolöken.
Blanda yoghurten med oljan, kryddorna och saltet och rör sedan ner det i grönsakerna.
Ytterligare information om receptet Grönsallad med äpplen
Grönsallad med äpplen är en uppfriskande och hälsosam maträtt som kombinerar krispig grönsaker med den milda sötman av äpplen. Denna sallad är idealisk som förrätt eller lätt lunch, full av vitaminer och mineraler. Tillsättningen av äpplen ger salladen en intressant smakdimension och också naturlig sötma. Du kan använda olika typer av grönsaker, såsom sallad, gurka och morot, och ringla över olivolja och citronsaft för en uppfriskande dressing. Grönsallad med äpplen är inte bara god, utan också mycket enkel att göra.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
