Guacamolen från avokado
Avokado i sig har ingen framträdande smak, därför dominerar smakerna av syrade gurkor och ägg huvudsakligen i detta recept. Du kommer att bli förvånad över vilken fantastisk pålägg du kan förbereda.
Ingredienser du behöver
1 mogen avokado
2 ägg
2 syrliga gurkor
peppar
salt
Steg-för-steg instruktioner
Vi kokar äggen i varmt vatten i tio minuter, sedan kyls de snabbt ner och de avsköljda äggen skalas.
Vi tar bort skalet på avokadon, tar bort kärnan och mosar den med en gaffel.
Vi river äggen och inlagda gurkor på ett grovt rivjärn. Vi blandar dem med avokadon och tillsätter salt och peppar efter smak.
Ytterligare information om receptet Guacamolen från avokado
Avokadopasta är en läcker och hälsosam rätt som du enkelt kan förbereda hemma. Huvudingredienserna är mogna avokador, citronsaft, salt och kryddor efter smak. Denna pasta är rik på hälsosamma fetter, vitaminer och mineraler, vilket gör den till ett utmärkt val för frukost eller mellanmål. Du kan servera den på fullkornsbröd, som dipp till grönsaker eller som en del av en smörgås. Tack vare sin krämiga konsistens och milda smak kommer både vuxna och barn att älska den.
Tomáš Rohlena