Recept100Äggsallad med hemgjord majonnäs
Tärna korven och lägg den i en skål. Tillsätt finhackade, hårdkokta ägg, salta och peppra.
Ingredienser du behöver
6 st ägg
1 st kokt potatis
2 msk naturell yoghurt
1 st lök
mald svartpeppar
1 msk fullfet senap
1 burk gräddfil
salt
100 g mjuk salami
Steg-för-steg instruktioner
Blandningen ska vi tillsätta yoghurten och lite gräddfil och blanda igen.
Vi förbereder hemgjord majonnäs i mixern, dit vi lägger resten av gräddfilen, kokt potatis, senap, lök och salt. När vi mixar detta blandar vi sedan i den förberedda blandningen och sätter in i kylskåpet för att kallna.
Servera väl kyld med färskt bröd.
Ytterligare information om receptet Äggsallad med hemgjord majonnäs
Äggsallad med hemgjord majonnäs är en läcker och balanserad rätt, perfekt som tillbehör eller en fristående måltid. Huvudingrediensen är kokta ägg, färska grönsaker och krämig majonnäs som du enkelt kan göra hemma. Hemgjord majonnäs ger salladen inte bara en unik smak utan också ett hälsosammare alternativ till kommersiellt framställda produkter. Salladen är lämplig för familjefesten, sommarpicknickar eller som ett gott mellanmål. Dess friska smak och lena textur kommer att glädja varje matälskare.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
