Recept100Hälsosamma pannkakor
Bananer är en av de mest populära och vanliga tropiska frukterna. När bananen mognar ökar sockerinnehållet i den, så…
Ingredienser du behöver
Deig
1 banan
2 ägg
100 ml mjölk
100 g havregryn
kanel
salt
Steg-för-steg instruktioner
Blanda alla ingredienser tills en jämn smet bildas.
Stek utan fett i panna eller i lite smör (för en hälsosammare variant kan vi använda kokosolja) på båda sidor.
Alla kan dekorera sina pannkakor efter egna preferenser. Personligen gillar jag pannkakor med färska jordgubbar, vit yoghurt och chokladsås. För dem som letar efter ett hälsosammare alternativ rekommenderar jag lönnsirap eller honung, men pannkakorna är redan söta tack vare bananen.
Ytterligare information om receptet Hälsosamma pannkakor
Hälsosamma pannkakor är ett utmärkt val för en näringsrik frukost eller festlig brunch. Dessa pannkakor görs vanligtvis av havremjöl, bananer och ägg, vilket gör dem rika på fiber och protein. De smakar fantastiskt med yoghurt, färsk frukt eller honung. Med sitt låga sockerinnehåll och höga näringsvärde är de perfekta för dem som vill äta hälsosamt utan att ge upp läckra maträtter. Du kan enkelt göra dem som en glutenfri variant också!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
