Recept100Jästbaserad pålägg
Jästspread som har en fantastisk smak och dessutom massor av vitaminer.
Ingredienser du behöver
4 bitar jäst
3 - 4 st ägg
2 st lök
2 matskedar smör
malen svartpeppar
salt
Steg-för-steg instruktioner
Vi skal skala löken och hacka den fint. Vi smular jästen i mindre bitar.
Vi smälter smöret och fräser löken. Vi tillsätter jästen och låter den smälta. Vi rör ner ägget, saltar och pepprar. Vi blandar allt och tar bort det från värmen så att röran inte blir torr.
Vi serverar jästpålägget med färskt bröd.
Ytterligare information om receptet Jästbaserad pålägg
Jästpasta är en traditionell tjeckisk maträtt som tillagas av jäst, smör och olika kryddor. Denna näringsrika pasta är populär både till frukost och som mellanmål. Den innehåller en hög andel protein och vitaminer, vilket gör den till ett idealt val för en hälsosam kost. Pastan serveras ofta på färskt bröd eller bullar och kan kompletteras med exempelvis lök eller gräslök för att framhäva smaken. Dess unika, lätt salta smak vinner hjärtan hos många älskare av tjeckisk matlagning.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
