Recept100Balkansk rörspridning med soltorkade tomater
Grunden för denna rörda ost är balkansk ost och tomater, resten kan vi variera efter smak.
Ingredienser du behöver
50 g torkade tomater i örtolja
200 g balkansk ost
1 burk kryddsmör utan smak
1 tesked mald stark paprika
till dekoration oliver
ost
Steg-för-steg instruktioner
Hacka tomater fint. Antingen smula osten eller riv den fint. Blanda den sedan i en skål med smör och tillsätt tomaterna, paprikapulver och rör om igen.
Självklart breder vi detta på färskt bröd, smörgåsar osv. Vi kan också dekorera efter smak, t.ex. med oliver eller en bit ost.
Ytterligare information om receptet Balkansk rörspridning med soltorkade tomater
Balkanskt pålägg med soltorkade tomater är en frisk och smakfull rätt som kommer från sydvästra Europa. Denna krämiga pålägg består av högkvalitativa ingredienser som fetaost, yoghurt och aromatiska soltorkade tomater som ger en intensiv smak. Den passar utmärkt som förrätt eller snack vid sammankomster med vänner. Den serveras bäst på färskt bröd eller kex, vilket ger en perfekt kombination av krispighet och krämighet. Balkanskt pålägg är populärt inte bara för sin smak utan också för sin snabba förberedelse.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
