Recept100Kålsallad med morötter och dill
Kålsallad med morötter är mycket näringsrikt eftersom det innehåller många vitaminer. Dressingen, som består av doftande dill, balsamvinäger, gräddfil och majonnäs, ger den smak...
Ingredienser du behöver
1/2 huvudet vitkål
2 morötter
1 lök
100 g gräddfil
100 g majonnäs
1 tesked senap
1 tesked vit balsamvinäger
socker (efter smak)
2-3 matskedar hackad dill
salt
malen peppar
Steg-för-steg instruktioner
Kålen skärs i smala strimlor och löken hackas fint. Moroten rives på ett grovt rivjärn.
Kålen pressas ordentligt, vi tillsätter den rivna moroten och den hackade löken. Smaksätt med salt och peppar.
Grädden blandas med senap, majonnäs, vinäger och dill. Därefter blandar vi denna blandning i kålen och rör om noggrant.
Vi sötar det och serverar det som tillbehör eller bara med bröd.
Ytterligare information om receptet Kålsallad med morötter och dill
Kålsallad med morot och dill är en frisk maträtt som perfekt kompletterar vilken huvudrätt som helst. Kombinationen av krispigt kål och söt morot ger en utmärkt textur och smak, medan dillen tillför salladen en unik aromatisk smak. Denna sallad är rik på vitaminer och fiber, vilket gör den till ett gott och hälsosamt val. Den passar utmärkt till kött, fisk eller som en fristående rätt. Förbered den som ett snabbt mellanmål eller som en tillbehör till familjemiddagen och njut av dess fräschör!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
