Potatis sallad

Att lägga till ett recept på potatissallad kräver mod från författaren, eftersom varje familj har sin egen, den bästa och oförglömliga. Men om…
Ingredienser du behöver
500 g koktpotatis med skal
200 g skinkkorv
2 purjolökar
150 g inlagda röda paprikor
1/4 l majonnäs
salt
malenpeppar
persilja
Steg-för-steg instruktioner
Vi tvättar potatisarna, skär dem i skivor och sedan i tunna strimlor.
Korven skär vi också i tunna skivor.
Purjolöken tvättar vi och skär i tunna remsor.
Paprikan rensar vi och skär i tunna strimlor.
Vi blandar allt noggrant, tillsätter majonnäs, saltar och peppar, och låter det sedan stå en stund. Innan servering strör vi den hackade persiljan över potatissalladen.
Ytterligare information om receptet Potatis sallad
Potatissallad är en populär rätt som traditionellt tillagas av kokt potatis, inlagd gurka, lök och majonnäs. Denna uppfriskande sallad serveras ofta som tillbehör till kött, särskilt vid festligheter och familjesammankomster, såsom jul eller påsk. Variationer av recept inkluderar också tillägg av ägg, äpplen eller färska grönsaker. Potatissallad är utmärkt både varm och kall, och dess smak förändras med olika ingredienser som varje kock tillsätter efter egen smak.