urttat

Relaterade recept för tagg: urttat

Urttat, nebo-li "tradiční jídla", hrají v švédské kuchyni důležitou roli. Mezi oblíbené pokrmy patří kötbullar (masové kuličky), které se podávají s bramborovou kaší a lingonberry omáčkou. Dalším tradičním jídlem je surströmming, fermentovaný sleď, který je známý svým silným aroma. Gravad lax je marinovaný losos, obvykle podávaný s hořčičnou omáčkou. Tyto pokrmy ukazují bohatou kulinářskou kulturu Švédska a oblíbené chutě místních obyvatel.