Sellerisallad

Du kanske undrar, men selleri kan verkligen vara läcker. Du kan göra pommes frites, schnitzel eller till exempel en utmärkt sallad av det.
Ingredienser du behöver
1 liten burk riven steriliserad selleri
1 burk majs
200 g skinka
1 majonnäs eller tartarsås (250 ml)
1 ananas på burk
purjolök
150 g hård ost
Steg-för-steg instruktioner
Skinkan skärs i små bitar, osten rivs och purjolöken skärs i ringar. Vi häller ut vätskan från burkarna och sellerin.
Först lägger vi majsen, ananasen, skinkan, purjolöken, sellerin och osten i en skål. Sedan tillsätter vi majonnäsen och blandar allt noggrant.
Vi låter det vila över natten. Sedan blandar vi allt och serverar.
Salladen får inga ytterligare kryddor, den är fantastisk som den är.
Ytterligare information om receptet Sellerisallad
Sellerisallad är en uppfriskande sidorätt som passar utmärkt till olika rätter. Huvudingrediensen är rå selleri som rivs fint eller skärs i tunna skivor. Salladen kryddas ofta med majonnäs, yoghurt eller vinäger, vilket ger den en utmärkt smak. Du kan också lägga till äpplen, morötter eller nötter, vilket ger salladen intressanta texturer och smaker. Sellerisallad är inte bara god utan också näringsrik, rik på vitaminer och fiber, vilket gör den till ett utmärkt val för en hälsosam kost.