Snabb bönsallad med pepparrot

Du bör definitivt smaka på denna bortglömda rätt från kall kök. Du kan använda bönorna som du har kokat hemma, eller välja det enklare alternativet och använda konserverade vita bönor.
Ingredienser du behöver
1 burk bönor
1 stor lök
100 g skinkkorv
1 tesked krennex (pepparrot i grädde)
200 g majonnäs
10 körsbärstomater
salt
malen peppar
socker
citronjuice
Steg-för-steg instruktioner
Skölj bönorna från burken och låt dem rinna av.
Tillsätt den hackade löken, salamin skuren i tunna strimlor och tomaterna i blandningen.
I en skål blandar vi majonnäs, salt, peppar och citronjuice. Tillsätt sedan blandningen till salladen och rör om ordentligt.
Servera med färskt bröd.
Ytterligare information om receptet Snabb bönsallad med pepparrot
Snabb bönsallad med pepparrot är en utsökt rätt för älskare av hälsosam och god mat. Denna sallad kombinerar den pikanta smaken av pepparrot med mjuka bönor som ger salladen näringsvärde och mättnad. Den är lätt och snabb att förbereda, vilket gör den till ett idealiskt val för lunch eller middag. Du kan servera den ensam eller som en sidorätt till kött. De ingående ingredienserna, såsom färska grönsaker och örter, ger rätten friskhet och liv. Denna sallad är inte bara läcker, utan också färgstark och en balanserad källa till protein och fiber.