Recept100Vlachiskt sallad hemma
Skär salami i strimlor, rengör grönsakerna och om vi använder inlagda grönsaker så häller vi av dem. Skala hårdkokta och avkylda ägg samt kokta potatisar. Riv sedan allt grovt i en större skål.
Ingredienser du behöver
1 burk steriliserad ärta
100 g majonnäs
5 ml pickleslag
3 st hårdkokta ägg
4 st steriliserade gurkor
1 st lök
30 dkg salami junior
5 st kokta potatisar
1 tesked fullfet senap
salt
malen svartpeppar
Steg-för-steg instruktioner
Vi blandar allt ihop, häller på gurkspad, tillsätter senap och saltar, pepprar. Det vi blandat lägger vi i kylskåpet i en timme och rör sedan i majonnäs.
"Vlašák" kan vi sätta i kylskåpet för att kylas, men vi kan även servera det genast, helst med färskt bröd i vilken form som helst.
Ytterligare information om receptet Vlachiskt sallad hemma
Waldorfsallad hemma är en populär rätt som förenar traditionella ingredienser med hemgjorda recept. Huvudsakliga ingredienser är kokta potatisar, morötter, ärtor och inlagda gurkor, som blandas med majonnäs. Denna läckra sallad serveras ofta som tillbehör till olika rätter eller som en fristående rätt på festbordet. Dess krämiga konsistens och kombination av smaker gör Waldorfsallad till en riktig klassiker som tilltalar alla. Att laga hemma ökar autenticiteten, så att alla kan anpassa smaken efter sina preferenser.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
