Recept100Amerikanska potatisar från ugnen
På vägen hem från jobbet funderar du på vad du ska laga till middag. Vad sägs om amerikanska potatisar och en grönsallad för en gångs skull?
Ingredienser du behöver
grillkrydda
krydda för amerikanska potatisar
8 matskedar olja
8 - 10 st medelstora potatisar
Steg-för-steg instruktioner
Vi tar medelstora potatisar och sköljer dem noggrant under rinnande vatten och skrubbar dem med händerna eller en borste.
Vi sätter ugnen på 200°C. Ugnen är en snabb och enkel lösning, så att vi kan göra en grönsallad under tiden.
Vi förbereder kryddorna. På en skärbräda skär vi potatisarna i klyftor.
Vi lägger potatisklyftorna på en plåt som vi tidigare hällt olja på. Vi kryddar dem från alla sidor och sätter in dem i ugnen i ungefär 20 - 30 minuter.
Jag täcker potatisarna med bakpapper en stund i ugnen och sedan gräddar jag dem utan det.
Och glöm inte att ha något gott dip eller tartarsås.
Smaklig måltid.
Ytterligare information om receptet Amerikanska potatisar från ugnen
Amerikanska ugnspotatis är en populär tillbehör som utmärker sig för sin enkelhet och utmärkta smak. Det handlar om skivade potatisar med kryddor som grillas i ugnen tills de är gyllene. Förberedelsen börjar med att välja högkvalitativa potatisar som tvättas noggrant och skärs i halvmånar. Sedan blandas de med olivolja, salt, peppar och favoritörter, som rosmarin eller timjan. En bakform med potatisarna sätts in i en förvärmd ugn och grillas i cirka 30-40 minuter. Resultatet blir krispiga, aromatiska och smakliga potatisar som utmärkt kompletterar olika typer av kött och grönsaker.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
