Recept100Avokadomajonnäs
Vi mixar färska persiljeblad.
Ingredienser du behöver
2 st avokado
2 st citron
60 ml olivolja
2 knippen persilja
Steg-för-steg instruktioner
Vi halverar avokadon på längden, tar bort kärnan, skrapar ur allt kött som vi lägger tillsammans med persilja och citronsaft i mixern. Medan vi mixar, häller vi sakta i oljan.
Efter smak saltar vi och kan genast servera detta till grillat kött eller grönsaker.
Ytterligare information om receptet Avokadomajonnäs
Avokadomajonnäs är ett utmärkt alternativ till traditionell majonnäs, som inte bara är hälsosammare utan också godare. Den är tillverkad av mogen avokado, olja och citronsaft, vilket ger en krämig konsistens och rik smak. Den innehåller hälsosamma fetter, fiber och mängder av vitaminer, vilket gör den idealisk för veganer och anhängare av en hälsosam livsstil. Avokadomajonnäs passar utmärkt som bredbar på bröd, i sallader eller som dipp till grönsaker. Berika din mat med denna läckra och näringsrika behandling!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
