Recept100Bra köttfärslimpa
Alla ingredienser blandas som vid tillagning av klassisk köttfärslimpa, läggs i en ugnsform och grillas, lite vatten tillsätts och ovanpå la jag två matskedar fläskfett.
Ingredienser du behöver
Nötfärs
lök (mindre)
6 vitlöksklyftor
oregano
salt
peppar
2 matskedar soja
2 matskedar ketchup
1 matsked senap
1 ägg
lite ströbröd (för att blanda in)
fryst grönsaker (morötter, ärtor, majs)
Steg-för-steg instruktioner
Vi blandar ordentligt alla ingredienser som vid tillagning av klassisk köttfärslimpa, lägger i en ugnsform och gräddar. Vi tillsätter lite vatten och jag la två matskedar ister på toppen.
Ytterligare information om receptet Bra köttfärslimpa
En god köttfärslimpa är en populär rätt i det tjeckiska köket som gläder varje köttälskare. Den tillagas vanligtvis av malet nötkött och fläskkött som blandas med lök, vitlök och kryddor. Ibland tillsätts också örter eller grönsaker för att förbättra smaken. Köttfärslimpan grillas vanligtvis i ugnen och serveras varm med potatismos eller kall med bröd. Det är en idealisk maträtt för familjeluncher såväl som ett mellanmål på smörgåsar. Alla har sitt beprövade recept, och därför finns det många varianter av denna rätt.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
