Recept100Bruschetta
Skivor av vitt bröd grillar vi på båda sidor tills de är gyllene och smörjer dem sedan med vitlök. Tomaterna skärs i små bitar och vitlöken i tunna skivor, strö över...
Ingredienser du behöver
200 g tomater
1 nypa oregano eller basilika
4 vitlöksklyftor
4 skivor vitt bröd
olivolja
salt
Steg-för-steg instruktioner
Skivor av vitt bröd grillar vi på båda sidor till gyllene och smetar med vitlök.
Tomaterna skärs i små bitar, vitlöken i tunna skivor, vi tillsätter oregano, saltar, ringlar över olivolja och blandar allt. De så här förberedda tomaterna lägger vi på det rostade brödet.
Ytterligare information om receptet Bruschetta
Bruschetta är en traditionell italiensk rätt som består av grillat bröd, vanligtvis från ciabatta, penslat med olivolja och vitlök. Den serveras oftast med färska tomater, basilika och balsamvinäger. Denna enkla men välsmakande förrätt är populär över hela världen tack vare sin uppfriskande smak och lätta tillagning. Bruschetta är ett utmärkt val för sommarkvällar och serveras ofta vid olika fester och träffar med vänner.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
