Grekisk sallad

Tomater skärs i skivor, paprikor i tunna remsor, gurkor rives grovt eller skärs i skivor. Allt blandas med majonnäs eller…
Ingredienser du behöver
300 g tomater
300 g färska paprikor
1 salladsgurka
100 g majonnäs eller 2 naturella yoghurtar
5 matskedar olja
salt
citronjuice
Steg-för-steg instruktioner
Tomaterna skärs i bitar, paprikorna skärs i tunna remsor och gurkorna rives fint eller skärs i skivor.
Allt blandas noga med majonnäs eller dressing av olja och yoghurt och salt tillsätts efter smak.
Salladen serveras med vitt bröd, väl kyld, som en självständig mästerverksrätt.
Ytterligare information om receptet Grekisk sallad
Grekisk sallad är en uppfriskande rätt full av smak och färg. Traditionellt består den av hackade tomater, gurkor, rödlök, oliver och fetaost, vilket ger en karaktäristisk smak. För att smaksätta används olivolja, oregano och citronsaft. Denna sallad serveras ofta som ett tillbehör till lokala rätter, men kan också vara en lätt huvudrätt. Tack vare sin enkla sammansättning är den inte bara hälsosam, utan också snabb att förbereda och idealisk för sommardagar.