Recept100Grillade champinjoner och paprikor med blåmögelost
Rengjda paprika skärs i större bitar och rostas i en panna utan olja tills svarta blåsor uppträder. Tillsätt sedan de skivade champinjonerna och fortsätt efter en stund.
Ingredienser du behöver
2 slovensk peppar
100 g bacon
2 större champinjoner
10 dkg Nivå
Steg-för-steg instruktioner
Rensa paprikorna och skär dem i större bitar. Rosta dem torrt i en panna tills de får svarta blåsor. Tillsätt sedan de skivade champinjonerna. Efter en stund, tillsätt den engelska baconet och när den fräses lite, strö över grovrivet blåmögelost och rör om tills osten smälter. Servera med bröd.
Ytterligare information om receptet Grillade champinjoner och paprikor med blåmögelost
Grillade champinjoner och paprika med blåmögelost är en utmärkt rätt som förenar den rika smaken av svamp med sötman från paprikan. Denna enkla rätt är perfekt både som förrätt och som tillbehör. Grillade champinjoner ger en mild köttig textur till rätterna, medan paprikorna tillför friskhet och färg. Blåmögelosten, med sin intensiva smak, kompletterar denna kombination vackert och skapar en harmonisk upplevelse för smaklökarna. Denna rätt kan enkelt förberedas i en panna eller på grillen, vilket gör den till ett utmärkt val för alla tillfällen.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
