Havrekakor

Snabba och enkla havrekex blir spröda efter gräddning och du kommer garanterat att älska dem. Även nybörjare klarar av dem. Havregryn…
Ingredienser du behöver
1 kopp vetemjöl
1 bakpulver
1 liten tesked kanel
250 g smält smör (Hera osv.)
0,5 kopp strösocker (eventuellt honung)
1 ägg
1 vaniljsocker
1,5 kopp havregryn (eller müsli-blandning)
0,5 kopp grovhackade nötter
80 g hackad choklad
Steg-för-steg instruktioner
Smält smöret och blanda det med ägget, tillsätt sedan de torra ingredienserna successivt. Resultatet blir en mycket tjock deg.
Från degen formar vi bollar med en diameter på ungefär 2,5 cm, som vi placerar på en plåt med bakpapper och trycker försiktigt platta.
Grädda vid en temperatur av 180 °C tills de får en rosa färg.
Efter gräddning är kakorna väldigt ömtåliga, därför tar vi bort dem från bakpappret och låter dem svalna på det.
Ytterligare information om receptet Havrekakor
Havrekakor är ett hälsosamt och gott alternativ till traditionella sötsaker. De innehåller en hög andel fiber och är rika på näringsämnen, vilket gör dem till ett perfekt snack för alla. Tillagningen är enkel: det räcker med att blanda havregryn, honung eller andra sötningsmedel och lägga till favoritingredienser som nötter eller torkad frukt. Dessa kakor är utmärkta till frukost eller som mellanmål, och de kommer att glädja både barn och vuxna. Dessutom kan du anpassa dem efter dina smakpreferenser och behov.