Recept100Hemlagad tartarsås
Om ni gillar rätter som kräver tatarås, sluta köpa färdiga såser i affären. Vi kommer att presentera en enkel och…
Ingredienser du behöver
200 g majonnäs
1/2 lök
1 inlagd gurka
lag från gurkor
1-2 teskedar senap
salt
malen peppar
Steg-för-steg instruktioner
Skala gurkan i små bitar och hacka löken fint.
Lägg majonnäsen i en liten skål, tillsätt den hackade löken och gurkan, och häll sedan i 2-4 matskedar gurkspad.
Tillsätt spadet långsamt i skålen medan du vispar med en visp, tills du får konsistensen av tartarsås.
Tillsätt även senap. Salta och peppra efter smak. Låt tartarsåsen svalna i kylskåpet.
Ytterligare information om receptet Hemlagad tartarsås
Hemmagjord tartarsås är ett utmärkt komplement till många maträtter, särskilt till stekt kött, fisk eller pommes frites. Denna läckra dip görs av majonnäs, fint hackad gurka, lök, kapris och andra örter som ger såsen en distinkt smak. Beredningen är enkel och snabb, och resultatet är alltid uppfriskande. Du kan lätt anpassa den efter din smak genom att tillsätta olika kryddor eller ingredienser. Tartarsås är därför ett utmärkt sätt att berika din kulinariska upplevelse.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
