Recept100Julkorgar
Först gör vi mördeg genom att blanda alla ingredienser och knåda degen. Sedan sätter vi den i kylskåp för att vila till nästa dag.
Ingredienser du behöver
deg 60 g strösocker
250 g vetemjöl
1 msk mjölk
140 g smör eller Hera
2 st äggula
till dekoration 1 paket hazelnötter
2 paket chokladöverdrag
Steg-för-steg instruktioner
Från detta formar vi sedan klassiskt ut ett ark, från vilket vi med hjälp av en form stansar ut stjärnor. Dessa trycker vi försiktigt ner i muffinsformar så att de passar formen av dessa formar. Stjärnorna ska kantas runt kanterna av formarna.
Vi lägger dem på en plåt och gräddar i en medelvarm ugn tills degen blivit rosafärgad.
När vi tar ut dem låter vi dem svalna och därefter häller vi över chokladglasyr. På toppen dekorerar vi med en hasselnöt.
Jag rekommenderar att blötlägga och skala dem.
Ytterligare information om receptet Julkorgar
Julbakelser är en populär julgodis som gläder varje sockerälskare. Dessa små, spröda delikatesser görs vanligen av en fin deg som fylls med olika fyllningar, som choklad, vanilj eller nötter. Bakelserna dekoreras ofta med färgglada sockerströssel eller kräm och är en älskad del av julfirandet. Deras tillagning är kreativ och rolig, vilket gör dem till ett perfekt tips för familjebakning under helgerna. Julbakelserna ger glädje och trivsel till varje hem.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
