Recept100Kall pastasallad
Först kokar vi pastan, saltad efter smak. Efter att ha tagit ut och siltat låter vi den svalna.
Ingredienser du behöver
300 g pasta
250 g kycklingbröst
100 g edenost
100 g korv
2 matskedar majonnäs
1/3 st salladsgurka
malen svartpeppar
1 st lök
1/3 st kinesisk kål
1 tesked olivolja
3 st färgglad paprika
2 st tomat
1 st kokt ägg
salt
1 tesked currykrydda
Steg-för-steg instruktioner
Rena och tärnade kycklingbröst saltas och kryddas efter smak. Vi steker det i en stekpanna. Vi tärnar ost, hårdkokta ägg och salami. Allt blandas med pastan. Vi tillsätter också finhackad lök och resten av den rengjorda och hackade grönsaken. Vi saltar och peppar efter smak, tillsätter lite olja och binder ihop allt med en skvätt majonnäs.
Vi blandar ordentligt och lägger det i kylskåpet för att stå en stund. När det är tillräckligt kallt kan vi servera.
Ytterligare information om receptet Kall pastasallad
Kall pastasallad är en populär rätt som är lätt att förbereda och erbjuder en frisk smak. Grunden består av kokt och kyld pasta som kombineras med olika grönsaker som tomat, gurka, paprika eller majs. För smaksättning används dressingar, vanligtvis baserade på olivolja, vinäger eller yoghurt. Du kan även lägga till proteiner som kyckling, tonfisk eller ost. Kombinationen av smaker och texturer gör denna sallad till ett utmärkt val för sommarluncher eller picknickar. Den är uppfriskande och näringsrik, perfekt för en lätt och hälsosam måltid.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
