Kefirpannkakor

Dessa läckra pannkakor kombinerar den fylliga smaken av kefir med en fin och luftig struktur. Tack vare den enkla tillagningen är kefirpannkakor ett utmärkt val…
Ingredienser du behöver
0,5 l kefir
1 matsked socker
1 nypa salt
2 ägg
1 och 1/2 kopp vetemjöl
olja för stekning
kanel socker
sylt
Steg-för-steg instruktioner
Vi blandar alla ingredienser noggrant tills vi får en jämn smet.
Vi steker pannkakorna gradvis från båda sidor i en panna med lite varm olja.
Vi kan strö kanelzuckor på tallriken eller bre på sylt.
Ytterligare information om receptet Kefirpannkakor
Kefirpannkakor är en läcker och hälsosam variant av traditionella pannkakor. Degen är tillagad av kefir, vilket ger pannkakorna en mild smak och saftighet. Förberedelsen är enkel och snabb, vilket gör dem perfekta till frukost eller som mellanmål. Kefirpannkakor kan serveras med färsk frukt, yoghurt eller lönnsirap. Dessutom är de rika på probiotika som stödjer en hälsosam matsmältning. Prova dem och njut av deras läckra smak!