Recept100Kryddig kyckling med ris och grönsaker
Upptäck den underbara världen av curry. Rätten som är lätt och snabb att tillaga och erbjuder en kryddig smak kommer garanterat att glädja dig. Bitar av kött och grönsaker i en intensiv sås är…
Ingredienser du behöver
300 g kycklingbröstfiléer
3 matskedar olja
1 tesked curry (eller mer)
1,5 matsked soja
1 påse fryst grönsaker (vilken som helst)
Efter smak
salt
malen peppar
För uppvispning
2 teskedar vetemjöl
lite vatten
Ris
250 g ris
salt
1 nypa curry krydda
Steg-för-steg instruktioner
Skär köttet i tunna strimlor, krydda med salt och peppar. Lägg det sedan i en het panna med olja och stek. Tillsätt till sist curry och soja.
Tillsätt grönsakerna, häll på lite vatten och koka en stund.
Tjockna smeten med två teskedar mjöl upplösta i en liten mängd vatten, täck med ett lock och låt sjuda.
Koka ris med salt och lite curry. Servera det med kött och grönsaker.
Ytterligare information om receptet Kryddig kyckling med ris och grönsaker
Kycklingkött i curry med ris och grönsaker är en utmärkt rätt som kommer att tillfredsställa dina smaklökar. Tunna skivor av kyckling marineras i aromatiska currykryddor och kokas sedan med grönsaker som morötter, paprika och ärtor. Denna rätt är inte bara god, utan också näringsrik, tack vare innehållet av protein och vitaminer. Ris som serveras som tillbehör kompletterar perfekt den kryddiga smaken av curry, vilket skapar en harmonisk och läcker upplevelse. Ett idealiskt val för älskare av asiatisk mat!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
