Recept100Kycklingficka med soltorkade tomater, gratinerad med skinka, sparris och camembert
Gör ett längsgående snitt i kycklingfiléerna, i vilket vi lägger två soltorkade tomater inlagda i olja. Vi förbereder sedan en marinad, i vilken vi lägger kycklingfiléerna...
Ingredienser du behöver
2 kycklingbröstfiléer
4 soltorkade tomater
olja
4 skivor skinka
8 st konserverad sparris
1 camembert
Marinad
2 matskedar olja från soltorkade tomater
1 matsked fullfett senap
1 matsked ketchup
1 matsked mörk soja
salt efter behov
Steg-för-steg instruktioner
Vi gör ett snitt i kycklingbröstfiléerna och lägger i två soltorkade tomater i olja. Vi förbereder en marinad där vi lägger kycklingbröst och låter dem marinera till nästa dag.
I olja steker vi kycklingbrösten på båda sidor tills de får en gyllene färg.
Sedan flyttar vi dem till en ugnsform eller gratängform, lägger två skivor skinka ovanpå varje och sätter in i ugnen i 10 minuter.
På varje kycklingbröst lägger vi fyra bitar sparris, täcker med en halva camembert och gräddar tills osten smälter.
Ytterligare information om receptet Kycklingficka med soltorkade tomater, gratinerad med skinka, sparris och camembert
Kycklingficka med soltorkade tomater är en läcker rätt som perfekt förenar smaker och konsistenser. Saftigt kycklingkött är fyllt med intensiva soltorkade tomater, som ger en fantastisk smak. Gratinera med skinka och sparris, denna kombination är inte bara god utan också visuellt tilltalande. Krämig camembert bidrar med mjukhet och rikedom av smak, då den smälter perfekt under tillagningen. Denna rätt är ett idealiskt val för specielle tillfällen eller familjemiddagar när du vill glädja dina nära med något verkligt exceptionellt.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
