Recept100Kycklingspett
Kycklingspett av mörkt kött är ett utmärkt recept för dem som just har börjat laga mat. Denna utsökta maträtt, som är fylld med smaker och dofter, är inte bara attraktiv att se på, utan framför allt...
Ingredienser du behöver
500 g kycklingbröst
1 röd paprika
1 gul paprika
2 kryddiga korvar
3 lökar
Till marinaden
limejuice
färsk ingefära
soja sås
1 matsked honung
olivolja
Steg-för-steg instruktioner
Vi förbereder en marinadblandning. I en skål blandar vi en liten mängd olivolja, limejuice, sojasås, riven ingefära och honung.
Vi tvättar köttet, skär det i bitar av samma storlek och lägger det i marinaden. En timmes marinering räcker, men det är bäst att låta det marinera över natten.
Vi tvättar paprikorna noggrant, tar bort fröna och skär dem i bitar. Vi skalar löken och skär den i små bitar. Korven skär vi sedan i skivor.
På en spett växlar vi mellan kött, bitar av paprika, lök och skivor av korv, där korven ska vara på båda ändar.
Vi grillar på en utegrill eller i ugnen och penslar regelbundet med resten av marinaden.
Ytterligare information om receptet Kycklingspett
Kyllingsspett är en populär rätt som har vunnit hjärtat hos många grillentusiaster. Dessa läckra rätter tillagas av marinerat kycklingkött som träds på spett tillsammans med olika grönsaker, som paprika, lök och zucchini. Grillningen ger spetten en karakteristisk rökig smak och saftighet. De är perfekta för sommarträdgårdsfester eller familjesammankomster, där alla kan anpassa ingredienserna efter sina smaker. Kyllingsspett kan serveras med olika såser och tillbehör, vilket gör dem till en fantastisk och varierbar rätt.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
