Linsallad med skinka och ost

Vi kokar linserna med lagerblad, sedan häller vi av vattnet och låter dem svalna. Vi hackar alla ingredienser och lägger till dem i linserna. Vi saltar och peppar efter smak.
Ingredienser du behöver
kokt lentor
steriliserad paprika
inlagd gurka
lök
Goudaost
skinka
salt och peppar
lite lag från gurkorna
citron
socker
(Mängd av ingredienserna efter behov.)
Steg-för-steg instruktioner
Vi kokar linserna med lagerblad, sedan häller vi av vattnet och låter dem svalna. Vi skär alla ingredienser och blandar dem i linserna. Vi smakar av med salt, peppar, citron, socker och ättikslagen från gurkor. Serveras med bröd, helst hembakat.
Ytterligare information om receptet Linsallad med skinka och ost
Linsallad med skinka och ost är en smaklig och näringsrik rätt, perfekt för en snabb lunch eller middag. Grunden är kokta linser, som är rika på protein och fiber. Därtill läggs kvalitetskött och ost, som ger salladen en läcker smak och krämig textur. Salladen kan berikas med färska grönsaker, som tomater eller gurkor, och kryddas med olivolja och örter. Denna rätt är inte bara läcker utan också mycket mättande och full av näringsämnen.