sitrus

Relaterade recept för tagg: sitrus

Sitrusfrukter som apelsiner, citroner och lime är populära ingredienser i många maträtter. De ger en frisk smak och syra som lyfter rätter som fisktacos eller kycklingmarinad. En klassisk svensk dessert, kladdkaka, kan även bli ännu mer läcker med en citrusglasyr av citron eller apelsin. Dessutom används citrus ofta i drycker, som inlagda cocktails eller uppfriskande läskande juicer under sommarens varma dagar. Sitrusens mångsidighet gör den oumbärlig i både söta och salta rätter.