Muggkaka

Ta en mugg i handen, förbered de nödvändiga ingredienserna och om en timme njuter du redan av den väldoftande kakan som fyller hemmet med söt frukt. Gör dina nära och kära glada och se till att…
Ingredienser du behöver
1 kopp florsocker
2 koppar vetemjöl
1 vaniljsocker
1/2 Hery (125 g)
1 kopp mjölk
1 bakpulver
2 ägg
frukt
Steg-för-steg instruktioner
Vi blandar florsocker, vetemjöl, vaniljsocker och Herra, där vi sparar en kopp för senare att strö över.
Till blandningen tillsätter vi mjölk, bakpulver och ägg, och rör om noggrant för att få en slät smet.
Vi häller i en plåt och dekorerar med frukt efter eget val, som persikor, aprikoser eller vad vi gillar.
Frukten strös över med smuldeg som vi har förberett i koppen.
Vi sätter in i den förvärmda ugnen och bakar i 20-25 minuter vid 200 °C. Vi kontrollerar om den är klar med en tandpetare, som vi sticker in i kakan och den måste vara ren när vi drar ut den.
Ytterligare information om receptet Muggkaka
Koppkaka är en populär tjeckisk dessert som kännetecknas av sin enkelhet och snabba förberedelse. Som namnet antyder används muggar som mått för ingredienserna, vilket gör hela processen lättare. De huvudsakliga ingredienserna är mjöl, socker, ägg, mjölk och olja, och i smeten kan man även tillsätta frukt, som äpplen eller blåbär. Resultatet är en luftig och god kaka, perfekt till kaffe eller te. Denna traditionella rätt har vunnit många hushållens hjärtan och blivit ett populärt recept för en snabb söt efterrätt.